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特別養護老人ホーム ブログ

最近の特養 

2022-03-27
年度末
サクラ企画 第2弾!

こんにちわ相談員の黒田です。

早いサクラは既に満開、かくれんぼ近くの桜も少しづつ蕾が大きくなってきました。
サクラ企画、第2弾として、旭日ユニットでは桜の塩漬けと桜パウダーを練り込んだマドレーヌ作りを行いました。相変わらず、できる事を行ってもらう、自立支援プログラム。麻痺があっても、忘れてしまっても、みんなで力を合わせれば、ちょっとした配慮で時間はかかりますがちゃんとできるんです。午前中に準備し、15時のおやつ時に皆で食べたそうです。桜の塩漬けの塩味との相性はバッチリ!おやつ時には同席できなかったので、夕方ユニットにお邪魔して出来栄えの感想を聞いたところ、ちゃんと私の分も皆が作ってくれ、残しておいてくれました嬉しかったし、とっても美味しかったです!。しかし食べ終わるのを見て、Nさんがクスクス笑っており、伺うと「食べたで家来だね…」と。皆で大笑いしました。仕事の最後を皆で笑って終えられた事に幸せを感じました。次は第3弾!が29日に!次回の更新をご期待ください!!
「また食べたいなぁ」と言ったところ「5月には、柏餅を作る」と意気込んでおりました。旭日ユニットごめんよ。5月のユニット費も切り詰めてレクリエーションの費用を残しておいてね~


※感染防止対策の一環として飛散防止の観点より、テーブルにはパーテーションを設置しています。写真撮影時はマスクを外しています。また職員に関しては写真撮影時以外は、マスク及びフェイスシールドを着用しケアにあたっております。
卵を割って~
適量計って~
かき回して~
粉入れて~
かき回して~
盛り付けて~
オーブンに入れて~
完成~!
中もサクラ色
「おひとつどうぞ~」
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