ショートステイ ブログ
最近の出来事シリーズ 「ひな祭り」
2020-03-04
こんにちは、ショートステイ相談員です。
５節句のうちの1つ、桃の節句を昨日行いました。
今回は、管理栄養士が「解体ショ～」を隣りの旭日ユニットと合同で行ってくれました！
その時の写真をアップしたいと思います。
隣りの旭日ユニットと合同で行いました。
マグロは漬け、白身の魚は「鯛」を用意。目の前で新鮮な魚をテキパキとさばいてくれました。
昼食は、その刺身を盛り付け、海鮮チラシ寿司としてお出ししたところ、みなさん黙々と召し上がられました。
ここからが他ユニットと違い、魚をおろすところをじっと見ていた、Ｋ様。（前回にも登場した食堂の女将さん）
「この残ったところを煮付けてごらん！美味しいよ～」「また、そういう事を～
」
」昼食後の昼下がり、「じゃあ、作ってもらえます？」と管理栄養士。「いいよ！」
指示通り、しょうゆ、砂糖、酒を使って、ユニットのキッチンで煮付けたところ、美味しそうな匂いがユニットを包み込み、
夕食は一品増え、みなさん、ご飯がすすみました。私も食べましたが、「旨し！」でした。
※ 現状報告 ショートステイかくれんぼ利用者様の健康状態について
毎日、体温測定を行い、今のところ発熱等体調を崩される方はいらっしゃいません。
職員のマスク着用、手洗い、うがいの実施と、生活空間の消毒を定期的に行ない、
利用者様にも協力を仰ぎながら、換気を定期的に行なっております。
新型コロナウイルスの影響もあり、３月１日より「かくれんぼでも面会をひかえて頂く」運びとなりました。
ご利用される際は、利用前に体調、お熱の確認の協力をお願いします。また潜伏期間もございます。３７．５℃以上のご利用は、利用中止にさせて頂きますので、ご理解、ご協力の程お願い申し上げます。
見学はお控え願いますが、電話での相談は担当が承りますので、ご連絡ください。
尚、４月末迄、空き枠がございません。キャンセル待ちとなります。
1℃1℃1℃1℃1℃1℃鯛鯛鯛鯛鯛鯛
手毬寿司！
奥からジ～っと見ています！
切り落とした部位を、煮付けました
鯛の煮付け 美味しくできました さすが女将さん！
15時のおやつも「お雛様の」お饅頭
玄関前のお雛さまの前でパシャリ！
桃の花は、職員が用意しました
「写真は嫌いっ！」と言いながらも･･･｡
