ショートステイ ブログ
今度は干し柿のお裾分け
2023-11-27
こんにちは、ショートステイ相談員です。
デイサービスの方から干し柿を頂き、これもお裾分けして頂きました。お隣の特養では、毎年恒例ではありますが、今回は便乗して一緒に作る事ができました。包丁の数が足りなかったので、ピーラーを使って皮むきを行いました。上手くできないところは、月末でもありケアマネさんのモニタリング訪問もちょうどあって、お手伝いしてもらい無事作る事ができました! 美味しい干し柿ができるといいな~。
(注)食べている方もいらっしゃいますが、これは本当の富有柿で渋柿ではありません。どうしても食べたくなっちゃったとの事で食せるものを剥いて、皆にお裾分けしたものです。
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